Objem varné konvice
Prvním vodítkem při výběru rychlovarné konvice bude objem. Konvice jsou nabízeny buď na 1l , na 1,5l nebo na 1, 7l vody. Měli bychom si uvědomit, kolik vody běžně potřebujeme. Pokud pořizujeme rychlovarnou konvici do kanceláře, vyplatí se nám jistě sáhnout po rychlovarné konvici s větším objemem. V běžných domácnostech bohatě postačí objem konvice 1 - 1,5 l.
Parametry varné konvice
Další důležitou věcí jsou obecné parametry rychlovarné konvice. Nepostradatelnou výbavou je bezpečnostní systém proti přehřátí, který se u novějších typů skládá dokonce z několika pojistek, automatické vypnutí, vyjímatelný filtr proti vodnímu kameni a pojistka víka. Zakrytá spirála u tzv. bezspirálových rychlovarných konvic zajistí sice o něco pomalejší ohřev vody, než jak je tomu u nezakrytých spirál, ale na druhou stranu zajistí menší usazování vodního kamene a také jeho jednodušší odstraňování.
Mezi praktické vybavení rychlovarných konvic patří také světelná signalizace provozu a zřetelný vodoznak, díky kterému můžete kontrolovat množství vody v rychlovarné konvici. Někteří ocení vodoznak oboustranný, který pak výborně poslouží pravákům i levákům. Náročnější uživatelé, zejména ti, kteří si libují v zeleném čaji nebo instantních kávách, zajisté ocení moderní konvice, které umožňují regulaci teploty vody.
Technické vlastnosti konvice
Důležitým parametrem rychlovarných konvic je jejich příkon. Obecně platí, že čím vyšší má rychlovarná konvice příkon, tím rychleji se v ní voda ohřeje. Příkon rychlovarných konvic se pohybuje v rozmezí 800 - 3000 W. Ideální je hodnota pohybující se okolo 2200 W.
Praktičnost a vzhled konvice
Roli při výběru hraje i tvar rychlovarné konvice. U jednotlivých značek se standardní provedení v podstatě příliš neliší. V první řadě by konvice měla být pohodlná do ruky při manipulaci, a to i s maximálním množstvím vody. Pomůže nám i řešení držadla. Je nám pohodlné do ruky? Důležitý je především pocit jistoty. Kromě účelnosti je pro rychlovarnou konvici důležitý i design. Právě rychlovarná konvice patří mezi drobné kuchyňské spotřebiče, které nejčastěji necháváme stále stát na kuchyňské lince. Stejně jako u ostatních spotřebičů, také u rychlovarných konvic v designovém provedení vítězí nerez v kombinaci s černým plastem, který dobře ladí s ostatním vybavením kuchyně.